شرکت تولید و پرورش بلدرچین ترکان به شماره ثبت 7921 (سهامی خاص)خریداران بلدرچین زنده میتوانند جهت خرید با شماره تماس 9127427572تماس حاصل فرمایند .زنجان - کیلومتر 22 جاده تهران - روستای اردین|+| نوشته شده توسط مسعود آقاجانلو در شنبه هجدهم آذر ۱۳۹۶  | Let's block ads! (Why?)

بلدرچین به گروه بزرگی شامل چندین سرده از پرندگان کوچک از راسته ماکیانسانان گفته میشود. این پرندگان شناختهشدهترین گونههای راستهٔ ماکیانسانان هستند. آنها به دو بخش بلدرچینهای بر جدید (تیرهٔ Odontophoridae) و بلدرچینهای بر قدیم (تیرهٔ Phasianidae) تقسیم میشوند. بلدرچینها جثهٔ کوچک دارند و زندگی بر روی ...

بلدرچین، کوچک ترین پرنده از خانواده قرقاول ها می باشد. در فارسی آن را کرک، ورتج، بدبده و بلدرچین که اصلاً ترکی است نامیده اند. در عربی نیز به آن سلوی و سمانی می گویند. در طب سنتی اسلام، خواص گوناگونی به بلدرچین نسبت داده اند، مثلاً به عقیده عبدالملک بن زهر اندلسی (قرن 5) " گوشت بلدرچین خوشمزه و خوش ...

گوشت طیور به عنوان منبع پروتئین حیوانی اهمیت زیادی دارد؛ به همین دلیل در کشورهای مختلف، سرمایه گذاری زیادی روی صنعت پرورش طیور از جمله بلدرچین شده است. ارزش پروتئین موجود در گوشت این پرنده24/913 درصد می باشد و این در حالی است که انواع اسیدهای آمینه کمیاب که در سایر پروتئین ها یافت نمی شود، در گوشت ا...

گوشت خام بلدرچین در یخچال به مدت 2 روز، و گوشت پخته آن حداکثر 3 روز قابل نگهداری است. برای خرید گوشت بلدرچین اول از تاریخ انقضای آن اطمینان حاصل کنید. گوشت تازه بلدرچین باید بدون بو، کاملاً تمیز و عاری از هر گونه بقایای پر باشد و بهتر است در اولین فرصت ممکن پس از خرید، آماده مصرف شود. اگر قصد پختن ب...